Το αγρόκτημα βρίσκεται στoν Δήμο Χαλκηδόνας στον Νομό Θεσσαλονίκης, Ελλάδα. Είναι οικογενειακή επιχείρηση και καλλιεργείται με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας. Οι αποδόσεις μας είναι βιολογικά πιστοποιημένες και παρέχουμε τις απαραίτητες προδιαγραφές και πιστοποιήσεις προϊόντων.
Ο σκοπός της καλλιέργειας της αρώνιας είναι η παραγωγή χυμού και φαρμακευτικών σκευασμάτων, διότι οι καρποί της αρώνιας είναι πλούσιοι σε ουσίες όπως ανθοκυανίνες, φαινόλες, κατεχίνες, φλαβονόλες, κ.α..
Η καλλιέργεια της αρώνιας αποτελεί μια καινοτόμο καλλιέργεια. Θεωρείται ένα σπουδαίο εδώδιμο, φαρμακευτικό και καλλωπιστικό είδος. Αποτελεί είδος πολύτιμο για τις θεραπευτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Τα εκχυλίσματα των καρπών, των φύλλων και του φλοιού της έχουν χρήσιμες αντιοξειδωικές ιδιότητες.
Η αρώνια μπορεί να ανταποκριθεί στις δυσκολίες μιας βιολογικής καλλιέργειας. Η σκληρή και παχιά επιδερμίδα των φύλλων, καθώς και η μεγάλη περιεκτικότητα των φύλλων και των καρπών σε πολυφαινόλες αποτελούν σημαντική φυσική άμυνα για το φυτό.
